Fytotherapeutische Kennisbank

Kruiden ABC — Werking, Inhoudsstoffen, Smaak & Geur

Een diepgaand alfabetisch overzicht van de 27 zuivere kruiden, bloemen, zaden en basten die Jess selecteert en verwerkt in haar zes kenmerkende theemelanges.

Smaakbeleving:
Toont alle 27 geselecteerde botanische kruiden
Letter A

Artisjokkruid

Cynara cardunculus
Traditionele Werking

Ondersteunt traditioneel de spijsvertering en galfunctie; antioxidant.

Inhoudsstoffen
Cynarine, chlorogeenzuur, luteoline, flavonoïden
Smaak: Bitter, kruidig, licht aards
Geur: Groen, kruidig, aards
Letter B

Berkenblad

Betula pendula
Traditionele Werking

Traditioneel vochtafdrijvend en gebruikt ter ondersteuning van de urinewegen.

Inhoudsstoffen
Flavonoïden, hyperoside, quercetine, tanninen
Smaak: Mild bitter, groen, licht zoet
Geur: Fris, groen, licht houtachtig
Letter B

Braamblad

Rubus fruticosus
Traditionele Werking

Samentrekkend; traditioneel voor mond/keel en darmen.

Inhoudsstoffen
Tanninen, ellaginezuur, flavonoïden, fenolzuren
Smaak: Licht bitter, wrang, groen
Geur: Fris, groen, zacht kruidig
Letter B

Brandnetel

Urtica dioica
Traditionele Werking

Traditioneel voor urinewegen en gewrichten; mineralenrijke plant.

Inhoudsstoffen
Mineralen, chlorofyl, flavonoïden, fenolzuren
Smaak: Groen, licht ziltig, kruidig
Geur: Fris, groen, grasachtig
Letter B

Brandnetelzaad

Urtica dioica semen
Traditionele Werking

Traditioneel voedend en versterkend.

Inhoudsstoffen
Vetzuren, sterolen, eiwitten, carotenoïden
Smaak: Nootachtig, groen, licht aards
Geur: Grasachtig, nootachtig
Letter C

Cacaoboon

Theobroma cacao
Traditionele Werking

Antioxidant; licht stimulerend; flavanolen zijn cardiovasculair onderzocht.

Inhoudsstoffen
Theobromine, cafeïne, epicatechine, catechine, flavanolen
Smaak: Bitter, cacaoachtig, nootachtig
Geur: Warm, chocoladeachtig, geroosterd
Letter C

Citroenverbena

Aloysia citrodora
Traditionele Werking

Traditioneel rustgevend en ondersteunend voor de spijsvertering.

Inhoudsstoffen
Verbascoside, citral, limoneen, flavonoïden
Smaak: Fris, citroenachtig, licht zoet
Geur: Sterk citroenachtig, fris
Letter D

Dropplant

Agastache foeniculum
Traditionele Werking

Traditioneel voor spijsvertering en luchtwegen.

Inhoudsstoffen
Anethol, estragol, limoneen, flavonoïden
Smaak: Zoet, anijsachtig, licht muntachtig
Geur: Zoet, anijsachtig, kruidig
Letter D

Duizendblad

Achillea millefolium
Traditionele Werking

Traditioneel voor spijsvertering en menstruatie; samentrekkend.

Inhoudsstoffen
Flavonoïden, chlorogeenzuur, sesquiterpeenlactonen, etherische olie
Smaak: Bitter, kruidig, licht scherp
Geur: Kruidig, kamferachtig, groen
Letter G

Ginkgo biloba

Ginkgo biloba
Traditionele Werking

Onderzocht voor bloedcirculatie en cognitieve functies.

Inhoudsstoffen
Ginkgoliden, bilobalide, flavonglycosiden
Smaak: Licht bitter, droog, aards
Geur: Groen, licht harsachtig
Letter H

Heermoes

Equisetum arvense
Traditionele Werking

Traditioneel vochtafdrijvend; gebruikt voor huid, haar en nagels.

Inhoudsstoffen
Siliciumverbindingen, flavonoïden, fenolzuren, sterolen
Smaak: Aards, groen, licht bitter
Geur: Grasachtig, aards
Letter I

IJslandsmos

Cetraria islandica
Traditionele Werking

Verzachtend voor keel en slijmvliezen; traditioneel bij hoest.

Inhoudsstoffen
Lichenine, isolichenine, slijmstoffen, lichenine-zuren
Smaak: Licht bitter, aards
Geur: Aards, mosachtig, droog
Letter K

Koningskaars

Verbascum thapsus
Traditionele Werking

Verzachtend voor keel en luchtwegen; traditioneel bij hoest.

Inhoudsstoffen
Slijmstoffen, saponinen, flavonoïden, iridoïden
Smaak: Mild, zacht kruidig, licht bitter
Geur: Zacht bloemig, honingachtig
Letter L

Lavendel

Lavandula angustifolia
Traditionele Werking

Ontspannend en rustgevend; traditioneel voor slaap en stress.

Inhoudsstoffen
Linalool, linalylacetaat, cineol, flavonoïden
Smaak: Bloemig, licht bitter, kruidig
Geur: Sterk bloemig, fris
Letter L

Laurier

Laurus nobilis
Traditionele Werking

Traditioneel voor spijsvertering en winderigheid.

Inhoudsstoffen
1,8-cineol, linalool, eugenol, α-pineen
Smaak: Kruidig, licht bitter, warm
Geur: Aromatisch, kruidig, eucalyptusachtig
Letter L

Limoenblad

Citrus hystrix
Traditionele Werking

Aromatisch; traditioneel gebruikt in voeding en kruidenthee.

Inhoudsstoffen
Citronellal, limoneen, linalool, citronellol
Smaak: Fris, citrusachtig, licht bitter
Geur: Intens limoenachtig, citrus, bloemig
Letter M

Moerasspirea

Filipendula ulmaria
Traditionele Werking

Traditioneel voor gewrichten, pijn en koorts.

Inhoudsstoffen
Salicylaten, flavonoïden, tanninen, fenolzuren
Smaak: Zoetig, bitter, licht amandelachtig
Geur: Zoet, honingachtig, amandelachtig
Letter M

Munt

Mentha piperita
Traditionele Werking

Traditioneel voor spijsvertering, misselijkheid en darmkrampen.

Inhoudsstoffen
Menthol, menthon, rozemarijnzuur, flavonoïden
Smaak: Fris, koel, licht scherp
Geur: Sterk muntachtig, fris, koel
Letter O

Olijfblad

Olea europaea
Traditionele Werking

Antioxidant; onderzocht voor bloeddruk en glucose- en vetstofwisseling.

Inhoudsstoffen
Oleuropeïne, hydroxytyrosol, verbascoside, flavonoïden
Smaak: Duidelijk bitter, groen, droog
Geur: Groen, kruidig, licht olijfachtig
Letter R

Rode klaver

Trifolium pratense
Traditionele Werking

Bevat fyto-oestrogenen; onderzocht bij overgangsklachten.

Inhoudsstoffen
Formononetine, biochanine A, genisteïne, daïdzeïne
Smaak: Licht zoet, grasachtig, zacht kruidig
Geur: Zacht bloemig, honingachtig, groen
Letter R

Rozemarijn

Salvia rosmarinus
Traditionele Werking

Antioxidant; traditioneel voor spijsvertering; antimicrobieel onderzocht.

Inhoudsstoffen
Rozemarijnzuur, carnosol, carnosinezuur, kamfer
Smaak: Krachtig kruidig, licht bitter
Geur: Harsachtig, dennenachtig, kamferachtig
Letter S

Salie

Salvia officinalis
Traditionele Werking

Traditioneel voor mond/keel, spijsvertering en transpiratie.

Inhoudsstoffen
Rozemarijnzuur, thujon, kamfer, cineol, borneol
Smaak: Sterk kruidig, bitter, licht peperig
Geur: Intens kruidig, kamferachtig
Letter S

Steranijs

Illicium verum
Traditionele Werking

Traditioneel voor spijsvertering en darmkrampen.

Inhoudsstoffen
Trans-anethol, shikiminezuur, limoneen, linalool
Smaak: Zoet, sterk anijsachtig
Geur: Intens zoet, anijsachtig
Letter V

Venkel

Foeniculum vulgare
Traditionele Werking

Traditioneel tegen gasvorming en darmkrampen; slijmoplossend.

Inhoudsstoffen
Trans-anethol, fenchon, estragol, limoneen
Smaak: Zoet, anijsachtig, licht peperig
Geur: Zoet, anijsachtig, warm
Letter W

Wilde tijm

Thymus serpyllum
Traditionele Werking

Traditioneel voor luchtwegen en spijsvertering; antimicrobieel onderzocht.

Inhoudsstoffen
Thymol, carvacrol, linalool, rozemarijnzuur
Smaak: Krachtig kruidig, licht bitter, pittig
Geur: Sterk kruidig, tijmachtig, warm
Letter W

Wilgenbast

Salix alba
Traditionele Werking

Traditioneel voor pijn, koorts en gewrichtsklachten.

Inhoudsstoffen
Salicine, salicylaten, flavonoïden, tanninen
Smaak: Sterk bitter, wrang, houtachtig
Geur: Houtachtig, droog, licht zoet
Letter W

Witte peper

Piper nigrum
Traditionele Werking

Stimuleert traditioneel de spijsvertering; piperine beïnvloedt de opname van sommige stoffen.

Inhoudsstoffen
Piperine, vluchtige olie, β-caryofylleen, limoneen
Smaak: Pittig, scherp, warm
Geur: Peperig, warm, kruidig

✦ Fytotherapeutische Kennis & Medische Disclaimer

Let op: De hier beschreven werkingen zijn gebaseerd op traditionele Europese herboristieke toepassingen en/of wetenschappelijke onderzoeksbevindingen. Zij zijn uitdrukkelijk geen vervanging voor professioneel medisch advies, diagnose of behandeling. Vooral wilgenbast, moerasspirea, ginkgo biloba, rode klaver en geconcentreerde kruidenextracten kunnen wisselwerkingen of contra-indicaties hebben met medicijnen (zoals bloedverdunners of aspirine). Raadpleeg bij zwangerschap, borstvoeding, medicijngebruik of aandoeningen altijd een behandelend arts of gecertificeerd fytotherapeut.